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美食節工展會丁財兩旺
美食節工展會丁財兩旺
天文台昨午錄得市區最高氣溫二十二點一度，是五年來最和暖的聖誕日。溫暖的聖誕節，市民在「經濟寒冬」下，消費亦較預期「熱情」。昨日的冬日美食嘉年華和工展會卻丁財兩旺，憑着各項平價優惠，例如一元一隻北海道毛蟹，吸引大批市民入場掃平貨，雖然市民消費仍然較謹慎，但參展商均表示單日營業額較去年同期平均升兩成。由於市民留港消費，多個大型商場和主題樂園人流都有所增長。
一連四日的「第六屆冬季美食嘉年華」昨假會展一號展覽館舉行，中午開幕前約有二百人排隊入場，大會為吸引市民入場，早前派發大量免費入場券，以及讓六十五歲以上長者及十二歲以下小童免費入場；昨午又免費派發數百個雞尾包，吸引大批市民爭相換領。
免費雞尾包爭相換領
參展商都推出多項優惠和試食招徠顧客。其中專門售賣北海道海鮮的優質堂以「一元一隻」，推出原價四十八元的北海道毛蟹，優惠原本只限首百名顧客享有及每人限買一隻，但反應太踴躍，即場加推至二千隻，開售後不足半小時便被「掃清」。負責人陳先生表示，市道不景，今年會以薄利多銷為銷售策略，後日更推出一元一條冰魚的優惠；而其他貨品平均減價一成半，預計營業額會有三成增長。
市民岑先生和太太各買了一隻北海道毛蟹，「我見這麼多人排隊便過來看有甚麼優惠，一元一隻蟹，真的好平！」他表示會花費數百至一千元購物，但較貴價的海味乾貨則要「格過價，認為平先買」。
場內亦有售賣罐頭的參展商以「試食價」吸引顧客，原價十六元八角的五香肉丁罐頭，和原價十三元的鯪魚罐頭，同樣以「試食價」九元九角出售；原價十二元一罐的午餐肉亦特價廿五元三罐出售，吸引大批市民購買。負責人楊先生表示，經濟不好，顧客消費較謹慎，「唯有用多些着數來拉客」，他形容今次參展是丁財兩旺，又指營業額可望升兩至三成。
工展會熱爆 攤販笑開顏
另一邊廂，開幕十三日的工展會昨日截至六時吸引了九萬七千人入場，累積入場人次近一百一十萬，較去年同期升四成。香港中華廠商聯合會會長尹德勝表示，對入場人次大幅上升感到高興又驚訝，估計是與自由行旅客增加有關。
售賣白蘭士雞精的參展商負責人鄭小姐表示，前日平安夜的人流已比去年同期升三至四成，而昨日是聖誕節首日假期，人流比平安夜更多，配合他們的「一元試飲雞精」和「買滿三百元送三文冶機、瀘水器等贈品」的策略，相信昨日的單日營業額會比去年同期升一成。
代理壽桃牌即食麵的新順福食品有限公司市場推廣主任朱小姐表示，昨日的人流比平日多了兩至三成，但她認為市民消費較以往審慎，「但今年市民（消費者）明顯格價後才來，能夠講得出產品在超級市場的售價，繼而和我們的售貨員講價。」她又指，價錢較貴的鮑魚麵禮盒今年銷情回落，但仍認為今年的生意額會有雙位數增長。
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